马奶酒
马奶酒是用纯天然马奶制作的,在蒙古人所有饮食当中是最高档次的饮料.把马奶酒叫“策格”,意为酸马奶。古时候蒙古人把马奶酒当作最高档饮料敬献给皇帝或最尊贵的客人,同时,献歌、献哈达,以此表示欢迎和尊敬之意。